ESCOLA BRESSOL EL BLAUET                                                                                                                              MENÚ TEMPORADA DE CALOR- JULIOL 2022

DILLUNS                                DIMARTS                                     DIMECRES                              DIJOUS                                      DIVENDRES
                                                                                                                                                                     1
                                                                                                                                                                     Mongeta tendra amb patates ECO al
                                                                                                                                                                     vapor
                                                                                                                                                                     Hamburguesa de vedella a la planxa
                                                                                                                                                                     amb amanida d'assortit d'enciams
                                                                                                                                                                     ECO (enciam i canònges)
                                                                                                                                                                     Fruita de temporada ECO
4                                      5                                           6                                     7                                   8
Arròs ECO a la cubana amb salsa de     Coliflor amb patata                         Espirals ECO saltejats amb formatge   Menestra de verdures de temporada      c minestrone
                                                                                                                                                             Sopa
                                                                                                                                                             Crema            ECO amb brou
                                                                                                                                                                    de carbassó
tomàquet                                                                                                                                                        f
                                                                                                                                                             vegetal
                                                                                                                                                                e
Filet de platija arrebossat amb        Pernilets de pollastre al forn (ceba,       Truita francesa a/amanida de          Llenties ECO estofades amb verdures Fricandó de vedella amb bolets
amanida d'enciam                       patata i tomàquet)                          tomàquet

Iogurt natural sense ensucrar          Rodanxes de taronja ECO                     Fruita de temporada ECO               Fruita de temporada ECO                     Fruita de temporada ECO
11                                     12                                          13                                    14                                          15
Paella de pollastre ECO                Crema de carbassa ECO amb rostes            Sopa de pasta ECO amb brou de         Bròquil amb patata ECO al vapor             Mongeta tendra amb pastanaga al
                                       de pà                                       pollastre                                                                         vapor
Truita de pernil amb amanida de        Lluç en salsa verda amb amanida de          Llom arrebossat amb amanida           Gall d'indi estofat amb amanida de          Cigrons ECO estofats amb verdures i
pastanaga ratllada                     canonges                                    d'enciam                              tomàquet                                    bacallà esqueixat

Fruita de temporada ECO                Fruita de temporada ECO                     Iogurt natural sense ensucrar         Fruita de temporada ECO                     Fruita de temporada ECO
18                                     19                                          20                                    21                                          22
Macarrons ECO integrals gratinats      Mongetes seques ECO estofades               Verdura tricolor ECO (Carbassó,       Ensaladilla russa (patata, pastanaga,       Puré de verdures de temporada ECO
amb salsa de tomàquet i formatge       (aixafades amb forquilla)                   patates i pastanaga) al vapor         olives, ou)
Cuetes de rap al forn amb llit de      Truita de formatge amb llesques de          Mandonguilles a la jardinera          Llenties ECO estofades amb arròs i          Croquetes de pollastre amb amanida
verduretes                             pà i amanida de tomàquet                                                          verdures                                    d'enciam

Fruita de temporada ECO                Fruita de temporada ECO                     Rodanxes de poma ECO                  Fruita de temporada ECO                     Iogurt natural sense ensucrar




                                                                                                BERENAR
               DILLUNS                                 DIMARTS                                  DIMECRES                                  DIJOUS                                  DIVENDRES
     Entrepà de gall d'indi + fruita      Yogurt natural sense ensucrar + fruita        Entrepà de formatge + fruita        Yogurt natural sense ensucrar + fruita       Entrepà de pernil salat + fruita