Showarma i els Falafels és el projecte de Martí Vilardebò, també conegut com a Showarma en la seva aventura com a baterista i compositor de Dusminguet (1994-2004). Després de Dusminguet, en Matí participà com a bateria en projectes com Belda i el Conjunt Badabadocs, Balago, El Tio Carlos, Angela Suarez Quartet, Peret, Mestizo all stars… fins fundar Martingala, un grup que només es manté viu dos anys.
Vilardebò arriba a un punt que pateix un "desamor" amb la música i fa un break per reinventat-se com a ajudant de cuina. Progressivament la música el crida de nou i el 2009 s'aventura a estudiar el grau de Musicologia a la UAB, durant cinc anys. Mentrestant funda la banda Showarma i els Falafels, i el 2016 el quintet enregistra les cançons d'en Martí en el primer disc, Elements, editat per Kasba.