Mª Pilar Ibern, més coneguda com a "Gavina" és una cuinera, professora de cuina, ecoxef, assessora nutricional i aromaterapeuta, guanyadora de tres premis Gourmand World Cookbook.

A Cocina con aceites esenciales y hierbas aromáticas, posa a disposició del públic un llibre de receptes en el que s'ensenya a utilitzar correctament els olis essencials a la cuina i a la vida. 

Hi haurà degustació final

A la Biblioteca l'Escorxador