Escut Ajuntament

Inici   Educaciķ   Escola Bressol Municipal "El Blauet"   Recepte de galetes per fer amb infants
Documents

http://cuinadunaaprenent.blogspot.com/2013/11/galetes-davena-amb-xocolata.html

Ingredients per unes 20 galetes necessitem:

300 gr de plàtans madurs i pelats.
125 gr de flocs de civada.
Dues cullerades petites de mel o xarop d’atzavara.
25 gr de xips de xocolata.

Preparació:
Preescalfeu el forn a uns 190 ºC.
Trossegem el plàtan i el posem en un bol. Incorporem les culleradetes de mel o atzavara i ho aixafem i barregem tot bé amb l’ajut d’una forquilla fins a aconseguir una mena de puré.
Incorporem al bol la civada,  la meitat de les xips de xocolata i tornem a barrejar tot bé.
Poseu paper de forn sobre una safata que pugui anar al forn.
Aneu donant forma a les galetes amb les mans, primer fem una bola, després les aplanem i finalment les aneu disposant damunt de la safata. No les poseu molt juntes per tal que no s’enganxin les unes amb les altres.
Un cop heu donat forma a les galetes, acabeu de repartir pel damunt la resta de xips de xocolata.
Llestos, ja podeu enfornar les vostres galetes uns 12-15 minutets o fins que les veieu daurades.
Un cop cuites les deixem refredar damunt la reixeta.

http://cuinadunaaprenent.blogspot.com/2013/11/galetes-davena-amb-xocolata.html

Que vagi de gust!!