![Menú del bosc 2016 Menú del bosc 2016](ARXIUS/documents/departaments_i_ambits/comerc//.mini/menu_del_bosc.jpg.160x271.JPG)
Aperitiu
- Mini croqueta casolana cremosa de bolets
Primer
- Foie torrat amb pomada de poma, bolets confitats i reducció de vi ranci
Segon
- Civet de cérvol amb un llit d'arròs salvatge, espinacs baby i núvol d'avellana
Postres
- Brownie de moniato i castanyes amb cremós de xocolata blanca al perfum de tòfona i coulis de remolatxa i vainilla
Pa, cafè i xarrup del nostre vermout inclòs. Begudes i celler no inclosos
Preu: 22 € IVA inclòs
Ofereix aquest menú els dies:
Dilluns, dimecres, dijous i divendres (dinar)
Dissabte (dinar i sopar)
II Setmana del Bosc
Menú del Bosc