Aperitiu

• Mini croqueta casolana cremosa de bolets

Primer

• Foie torrat amb pomada de poma, bolets confitats i reducció de vi ranci

Segon

• Civet de cérvol amb un llit d'arròs salvatge, espinacs baby i núvol d'avellana

Postres

• Brownie de moniato i castanyes amb cremós de xocolata blanca al perfum de tòfona i coulis de remolatxa i vainilla

Pa, cafè i xarrup del nostre vermout inclòs. Begudes i celler no inclosos

Preu: 22 € IVA inclòs

Ofereix aquest menú els dies:
Dilluns, dimecres, dijous i divendres (dinar)
Dissabte (dinar i sopar)

II Setmana del Bosc

Menú del Bosc