L'Actualitat del Baix Montseny ~ 27-11-2009 ~ pàg. 4
El 9 nou ~ 26-06-2009 ~ pàg. 39
L'Evo, de Santi Santamaria, ha estat distingit amb un sol
L'Actualitat del Baix Montseny ~ 19-06-2009 ~ pàg. 5
El Racó de Can Fabes de Sant Celoni en rep tres i l'Evo, de l'Hospitalet de Llobregat, un
L'Actualitat del Baix Montseny ~ 24-10-2008 ~ pàg. 6
Annex a Can Fabes, Santamaria va voler fer una aposta per fer l'alta cuina més assequible
L'Actualitat del Baix Montseny ~ 30-05-2008 ~ pàg. 4
Entrevista a Santi Santamaria, restaurador de sant Celoni i responsable del racó de Can Fabes
El 9 nou ~ 25-04-2008 ~ pàg. 57
El xef de Can Fabes afirma que els premis de la revista "Restaurant" són una operació de màrqueting
La Revista del Vallès ~ 07-12-2007 ~ pàg. 59
El Periódico (versió digital) ~ 21-11-2007
El 9 nou ~ 10-09-2007 ~ pàg. 13
El cuiner Santi Santamaria lamenta la poca sensibilitat de l'Ajuntament de Sant Celoni
L'Actualitat del Baix Montseny ~ 07-09-2007 ~ núm. 63, pàg. 6