Identificar les fonts de contaminació dels aliments i aplicar la normativa vigent en seguretat i higiene alimentària durant la preparació, fabricació, transformació, elaboració, envasament, emmagatzematge, transport, distribució, venda, subministrament i servei dels aliments
Persones en situació d'atur i persones en actiu.
Sax Sala - Centre de Formació i Ocupació del Baix Montseny
C/ Montserrat, 28 - Sant Celoni
93 867 41 75